… und auch in diesem Jahr, zwischen Ende der Spielsaison und Weihnachten, wieder ein Kochkurs für junggebliebene Tennisspieler, geleitet von unserem Sportkamaraden Lajos. Diese schon obligatorische Veranstaltung in der Volkshochschulküche, hatte dieses Jahr „asiatische Speisen“ zum Thema.
Die einzelnen Rezepte lassen sich problemlos nachkochen, wenn natürlich auch das besondere Flair des Abends nicht mitgeliefert werden kann….
rezept2013_1; Rezept2013_2; Rezept2013_3; rezept2013_4; Rezept2013_5
Meister und „Azubi“
In der Schale links die bereits frittierten Schrimps. Auf dem Herd die Frühlingsrollen in der Fritteuse.
kritisches beobachten..
…und dass es dabei natürlich nicht trocken zu ging ist wohl selbstverständlich!
Herren 55+ , Kochkurs mit Lajos